Gli chef Francesco Nacci e Gegè Mangano, rispettivamente presidente e vice presidente di Buona Puglia-Gusto da visitare ospiti di Caffè-diretta a casa de La Vesco: in discussione le prospettive per la fase post-Covid-19, le iniziative e la mission della storica associazione e l’ultimo contest, “Le Orecchiette con cime di rapa”, una iniziativa a cui hanno aderito più di 50 chef pugliesi lo scorso 14 aprile.
Il video integrale
Per approfondire
Il blog
https://vieniaviaggiareinpuglia.it/
Gegè Mangano e il suo Li jalantuumene
Buona Puglia e il contest Orecchiette alle cime di rapa Day
Tiramisud