Su Vieni a viaggiare in Puglia, per le interviste del lunedì, parliamo di cultura dell’olio con il sommelier Fulvio Raimondi. In collegamento dalla Lombardia, e precisamente da Milano, ci racconta i suoi progetti e ci parla del suo amore per la Puglia e i suoi eccellenti produttori. Creare un filo (d’olio) diretto tra ristoranti, buongustai e cultori è la sua missione.